Viviendo al estilo Paleolítico

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Vivir como Prehistórico es lo Inteligente!

El estilo Paleo y la Nutrición Evolutiva es básicamente re-adoptar el estilo de comer, ejercitarse e interactuar con la naturaleza, el hombre paleolítico vivía sin enfermedades crónicas, el moría de infecciones o accidentes (ambos curables en estos tiempos), no sufrían de diabetes, asma, cáncer, dolores permanentes (inflamación de bajo grado) u otra enfermedad crónica, simplemente por que ya estaban adaptados a una dieta y a un estilo de vida establecido, su rutina alimentaria se repitió por millones de años haciendo que por la fuerza de esos millones de años su sistema digestivo se adaptara perfectamente a ese tipo de alimentación y a tomar solo agua de manantiales, glaciares y posos, toda esta dieta sin presentar ninguna enfermedad degenerativa, autoinmune o crónico-terminal.

Es por eso que lo más sensato sería seguir con la tradición alimenticia de nuestros ancestros cavernicolas ya que con la comida moderna no nos llevamos bien por que llevamos muy poco tiempo consumiéndola y nos trae muchos problemas de intolerancias, permeabilidad del colon, desmineralización, acidez metabólica, alergias y asma, además los carbohidratos y lácteos nos traen malas fermentaciones intestinales, lo cual finalmente se traducen en enfermedades auto-inmunes como el cáncer, artritis o la misma diabetes a todo esto añádale siempre el problema estético del sobre peso, pero la buena noticia es que si regresas a las cavernas culinarias y le concedes el alimento correcto a tu cuerpo la curación será evidente e inminente (idea que ha seducido a más de un profesional de la salud) así que ha investigar !

Qué es PALEO?

Paleo es el estilo de vida y alimentación de nuestros ancestros que sólo comían plantas y animales (en muchísimas formas diferentes) para obtener todos los nutrientes que necesitaban.

Además ellos si que comían mucho más esporádicamente, debido a que no se tenía un aprovisionamiento constante de alimentos como tenemos hoy en día.

De esta forma en la actualidad la mayoría de personas que al comer diariamente excesivas cantidades de carbohidratos almacena mucho más de la que puede gastar, allí empieza el problema de las enfermedades como diabetes, autismo, cáncer, etc.

Los SI y los NO!

Sabemos que este es un tema espinoso por que ya nos hemos acostumbrado a comer lo que no es beneficioso para nuestro cuerpo, y eso se debe en gran medida a este cambio tan drástico de alimentación en la humanidad en los últimos siglos y que a consecuencia nos ha traído enfermedades modernas.

En resumen los alimentos permitidos son: verduras, carnes, huevos, miel, semillas, aceites sanos y frutas.

Y básicamente los prohibidos son: Azúcar, lácteos, harinas, granos, legumbres, aceites vegetales refinados y todo tipo de alimento industrilizado y todo tipo de comida procesada.

Medicina PALEO

En la medicina antigua tenemos toda la herbolarea tradicional más antigua del mundo, la ayurvédica, la china y la árabe aquí podrás dar un repaso de plantas medicinales y suplementos minerales, plantas como la Cúrcuma Longa, minerales como el Magnesio, Zinc, Selenio, Potasio y Sales Naturales.

Terapias alternativas como MMS-CDS, Biomagnetismo, Limpiezas Hepaticas, NMG, Biotrohn y mucho más

Hay otras medicinas que son resinas de árboles como es el caso de la Resina de Pino, un medicamento altamente efectivo para Autismo, Cándida Albicanis, Dolores Reumáticos y más.

Cuál es la lógica de la Dieta Paleo?

La lógica de la Dieta Paleo es que los humanos durante muchos millones de años hemos sido cazadores recolectores, quiere decir que nuestra dieta fue muy especifica y estricta durante millones de años y no cambió hasta hace recién unos miles de años, y sobre todo cambió dramáticamente en los últimos 100 años.

Quiere decir que por un tema de adaptación y permanencia la mejor dieta por razones obvias y evolutivas es la Alimentación Paleolítica o Dieta Paleo, y según muchos investigadores en nutrición esta dieta es la mejor ya que los humanos ya nos hemos adaptado a ella por millones de años, es requerido elegir lo más orgánico y natural posible, las carnes, huevos y miel han de ser de animales alimentados con pastos y comida natural además uno tiene que hacer ejercicio funcional a diario.

> Lee las 13 Claves del Paleo

El Problema actual

La dieta de la mayoría de personas en la actualidad, sobre todo en en los países “desarrollados” es exorbitantemente alta en carbohidratos y sobretodo los refinados ( azúcar, harinas, lácteos, pan, fideos, arroz, galletas y comida procesada ) pero la cosa no acaba allí, actualmente consumimos aceites TRANS, margarinas, aditivos químicos y una extensa gama de alimentos industrializados, y si encima le añadimos una vida sedentaria además del consumo equivocado de agua plastificada e inerte, los resultados pueden ser muy desfavorables para su aspecto físico y salud en general.

La Solución para esos problemas de salud ocasionados por el consumo equivocado de alimentos es adoptar la Dieta Paleo que basicamente es una dieta ausente de carbohidratos refinados, lácteos, grasas trans, granos y comida procesada o sintética.

> Lee sobre los peligros de las Grasas TRANS

Y ahora qué comeremos?

La Base de la Dieta Paleo son las carnes, el pescado, huevos y las verduras orgánicas,

La miel de abejas y frutas (muy my moderadas), los frutos secos y semillas oleogenosas en gran cantidad,

Los aceites sanos (como oliva, coco, ghee, etc) en abundancia, especias, sal marina y hierbas.

Es así de simple! si lo quieres más simplificado se podría decir que solo debes de comer:

Plantas (verduras, frutos secos, semillas oleoginosas, frutas, hierbas y especias) y productos animales

(carnes rojas, aves, pescados y huevos) eso sería básicamente todo.

TIP: Comer sólo 3 veces al día, con hambre y hasta saciarte.

LEER LAS 13 CLAVES PALEO

Datos Científicos

Sabias que los humanos tenemos una vesícula biliar para poder fabricar bilis, este liquido viscoso, oscuro y amargo sirve exclusivamente para saponificar las grasas animales, solo los animales que consumen proteína animal cuentan con una vesícula como la nuestra, eso quiere decir que somos tanto carnívoros como vegetarianos, puesto que contamos con herramientas, ácidos y enzimas para procesar tanto la carne como los vegetales sin problemas, más bien en donde si tenemos serios problemas es al digerir los granos (trigo, arroz, avena, maíz, quinoa, etc) ademas nos trae como consecuencia intestino permeable y cándida, ambos raíz de muchas enfermedades modernas.

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Qué hacia el Paleo que ya no hacemos?

Una de las cosas que hacía el hombre Paleolítico era ir a cazar y a recolectar sus alimentos eso suponía un ejercicio constante y un gasto generoso de calorías, además de oxigenar sus pulmones, tener contacto directo con los rayos del sol, tocar la tierra con los pies descalzos y subirse a los árboles, en cambio en estos tiempos modernos de locura tecnológica, tv, internet, fast food, fármacos, y además viviendo en ciudades tóxicas de concreto nos olvidamos más fácilmente de nuestra esencia como seres humanos y casi nos hemos desconectado de la naturaleza.

Estilo de vida Paleo significa una actitud integral no solo en el ámbito alimenticio, si no en el ámbito personal, espiritual y como ser humano, ser mejor persona, no ser excesivamente apegado a lo material, ayudar y ser solidario con el resto, unido con tu familia como si fuera tu tribu, respetar y cuidar la tierra que es la que al final nos sostiene y nos da casa y comida a todos nosotros, a ti y a mi y los que vendrán mañana.

Cómo hacer para empezar?

Si la Dieta Paleo supone un cambio muy drástico con respecto a su dieta actual, es recomendable que vaya haciendo cambios de a pocos, ya que un cambio muy brusco y rápido puede provocar retrasos, es preferible que vaya cambiando poco a poco su forma de comer para que le sea más fácil acostumbrarse, pero siempre manteniendo el objetivo final en mente y sin perder el enfoque final: 100% Paleo > Ver Bases Paleo

Empiece quitando la gaseosa o tal vez el pan y cuando esté acostumbrado da otro paso más como por ejemplo quitar la pasta o los lácteos, otro punto importante y crucial es eliminar un hongo llamado Cándida Albicanis ya que no solo le induce a comer azúcar y carbohidratos, si no que sus desechos metabólicos tienen una serie de efectos negativos a la salud en general como Alzheimer, Autismo, Depresión, Trastornos Digestivos, etc, la buena noticia es que una forma fácil, efectiva y segura de eliminar la Cándida Albicanis y parásitos es con la Resina de Pino ( www.resinadepino.com ).

El Dios Magnesio

Investigaciones recientes y hechos médicos, reconocen el increíble poder del Cloruro de Magnesio en el tratamiento de una gran variedad de síntomas y enfermedades (pero sobre todo las enfermedades modernas) el deficit de este mineral natural acarrea un sin número de problemas en el cuerpo, algunos tangibles y muchos intangibles.

Y para que cualquier tratamiento sea más efectivo y la salud se recobre con mayor prontitud, como a su vez, para que cualquier persona se mantenga saludable a través del paso de los años, recuerde que se debe procurar llevar una dieta libre en lácteos, carbohidratos, y granos (Dieta Paleo).

El Cloruro de Magnesio es un estupendo complemento para la salud y belleza, ayuda a tratar, prevenir y curar una larga lista de enfermedades y afecciones, las cuales usted puede observar en el apartado beneficios del Cloruro de Magnesio, que van desde catarros y gripes, alergias de todo tipo, hasta osteoporosis, calcificaciones, artrosis, problemas de próstata, problemas de la vejez, tumores y cáncer, además de ayudarle al cuerpo a recuperar su salud y rejuvenecer células y tejidos.

Hay personas que después de pasar tiempo postrados, incluso gente de avanzada edad, han recuperado la movilidad, desapareciendo tanto los males como los dolores, ya que el magnesio ayuda a fijar el calcio y el fósforo en los huesos y dientes, normalizando también la corriente sanguínea.

Profundizar en el Magnesio

DIETA PALEO, Si a la carne, la grasa y las verduras!

Doctores como la Dr. Gabriela Segura es una defensora de la Dieta Paleo alta en grasas buenas y proteína animal, semillas oleoginosas, verduras y frutas ella asegura que el humano se alimento a base de esta dieta durante millones de años y no es sano comer como lo hacemos en la actualidad, ella asegura que somos canivoros y vegetarianos simultáneamente.

Tenemos Ácido clorhídrico en el estomago, tenemos 1.5 toneladas de presión en la mandíbula, además tenemos caninos, podemos procesar la carne, los vegetales, las semillas, más no podemos procesar bien y nos hace daño los granos, lácteos, carbohidratos, azúcar y comida procesada.

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El agua ionizada y mineralizada de los Paleo

La gente por millones de años ha tomado solo agua de posos, manantiales y ríos, ese AGUA no se refinaba ni se esterilizaba y estaba cargada de más de 60 minerales y oligoelementos lo que la convertía en un fluido biológicamente compatible con nuestra sangre y altamente nutritivo, mineralizante y vigorizante, además de todo eleva la conductividad eléctrica celular la cual solo es generada cuando hay un ambiente rico en sales minerales, si por el contrario el cuerpo baja la conductividad eléctrica (por ausencia de minerales importantes) las funciones vitales toman más tiempo en desarrollarse, se necesita mas energía puesto que hay menos conductividad y más resistencia en todos los ámbitos del funcionamiento del cuerpo, eso se traduce en baja energía, trastornos gástricos y posibles enfermedades, ahora bien, por que se dan estos síntomas tan adversos? una de las respuestas es simple: hemos dejado de tomar minerales en el agua y lo que tomamos en estos tiempos es un fluido inerte sin vida ni minerales encima con restos de plásticos (de esa forma no existe en la naturaleza) es por eso que nos deshidratamos y desmineralizamos cada vez más hasta hacer cuadros crónicos de desmineralización ya que ahora no tomamos agua mineralizada como lo hacían nuestros antepasados.

Cómo preparar el Agua Paleo en casa?

PASO 01 - Filtrar el agua con un filtro de carbón activado o similar

PASO 02 - Desinfectar y limpiar el agua con el inocuo y efectivo Dióxido de Cloro ( www.dioxiclean.com )

PASO 03 - Ionizar y Mineralizar el agua:

Mezclar un litro de agua con unos 5 limones, una cucharada de miel de abejas (no azúcar, no panela, no estevia), media cucharadita de bicarbonato de sodio (grado alimenticio) y media cucharadita de sal de mar (Sal de Maras, Sal del Himalayas o media taza de Agua de Mar) y si tiene cloruro de magnesio una pizca, mezclar todo revolviendo enérgicamente para generar burbujas en el agua y así oxigenarla de paso, se dice que esta agua parte de todos los beneficios intrínsecos que trae es muy buena para la celulítis y otros problemas de flacidez, osea básicamente el tomar agua inerte embotellada o del grifo está drenando todos tus minerales preciados del cuerpo, la estrategia para tomar es mineralizar tu agua y tomar la cantidad que te dicta tu cuerpo, si hace calor y estas sudando tomas más, si estás en un lugar frío tomas menos, lo importante aquí es volver a tomar agua con minerales y oligoelementos y dejar de tomar agua artificial sin vida, otra buena opción es tomar jugos naturales no endulzados con azúcar y tan solo añadirles una pizca de sal marina y una pizca de bicarbonato así tienes un jugo ionizado biológicamente, y en conclusión es de vital importancia tomar agua con fluidos mineralizados para recuperar tu salud, el agua sola e inerte (agua moderna) no aporta nada de nutrientes y no solo eso, diluye tus minerales importantes, es por eso importante dejar de tomar agua sin vida, cargada de toxinas, plástico, etc y tomar agua ionizada biológicamente imitando el agua paleo que nos llena de vida energía y minerales nutrientes.

TIP: Si le añades una media cucharadita de Cloruro de Magnesio harás tu agua ionizada mucho mejor aún.

Cavernicolas polares entre nosotros

Si hay una dieta paleo actual que es ancestral y que desafía el pensamiento convencional en el tema de la nutrición, es la dieta de los esquimales y que por razones obvias, no comen 5 raciones de verdura y fruta diarias. Por el contrario, comen gran cantidad de grasas (hasta un 75% de sus calorías) mucha proteína y en cambio los hidratos de carbono se reducen al 01% o 02% del total de calorías. Sin embargo, las poblaciones esquimales están libres de la mayoría de los problemas que aquejan a gran parte del resto de la población mundial casi sin excepción.

A pesar de tener caras “gorditas”, su índice de grasa corporal es más bajo que la media de todo el resto de países. De hecho, esa carita hinchada, corresponde a una adaptación al frío, ya que es su parte del cuerpo que más expuesta se encuentra al frío polar. Prácticamente se desconocen casos de esquimales muertos de infarto, y tampoco muestran síntomas de caries o problemas dentales. Siempre claro está, hablemos de poblaciones esquimales que sigan viviendo como sus antepasados, que cada vez son menos. > Lee más sobre los esquimales

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Es la leche un alimento o un veneno?

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Un Super Secreto antes de empezar la Dieta Paleo

Lamentablemente cuando los hombres empezamos a comer granos, cereales y lácteos empezamos a sobre alimentar a un hongo llamado Cándida Albicanis, este hongo microscópico se alimenta exclusivamente de carbohidratos, vive en nuestro intestino delgado justo en donde se absorben los alimentos, en sus heces se han encontrado 78 tóxicos que han sido causales de diversas enfermedades.

Cuando la Cándida quiere comer libera ciertos químicos en el sistema que hacen que el individuo sienta muchas ansias y ganas incontrolables por consumir azúcar, harinas, lácteos y carbohidratos en general, y dado que nuestra dieta se basa en casi toda en hidratos de carbono la cándida tiene siempre abundante comida y su colonia crece prósperamente desde nuestros intestinos hacia otras partes del cuerpo.

Felizmente hace más de 500 años en Europa se descubrió el poder antiparasitario y antimicótico de la Resina de Pino, la cual usamos en la actualidad para eliminar Cándida, Parasitos además de otros usos medicinales.

APRENDE A USARLA

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Glúten "El Villano de la Película"

Muchos de nosotros nos pasamos toda la vida comiendo pan, fideos, y harina de trigo en cientos de formas y presentaciones, pero el trigo tiene un lado muy oscuro y es poderoso anti-nutriente llamado Glúten, el cual la planta usa como defensa química para no ser comido por sus depredadores, recuerde que una semilla solo quiere convertirse en planta, su semilla lleva información genética para preservar su especie, es algo muy preciado que se debe cuidar, es por eso que no quiere ser comida y usa este mecanismo de defensa es para asegurar la continuación de su especie y poder reproducirse (estos mecanismos de protección están siempre presentes en todos los tipos de semillas de pastos).

Al Glúten se le atribuyen enfermedades como: Artritis, Artrosis, Síndrome de Colon permeable, Síndrome Metabólico, Alergias, Diabetes, Daños cerebrales, Bronquitis, Problemas cardíacos, Candidiasis, Inflamación Gastrointestinal y un larguísimo etc > Profundiza en el Tema

Los efectos secundarios de la Dieta Paleo!

Los efectos secundarios más buscados en esta dieta aparte de recuperar la salud, son bajar de peso, tener más energía, más agilidad mental, te invitamos a investigar más sobre PALEO!

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Cómo es un día paleo?

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QUÉ ES CETOSIS?

Es un estado metabólico natural del ser humano, el cual optimiza tu energía. Liberarás y ocuparás la energía más pura que tiene el ser humano dentro de su cuerpo, la grasa. La grasa es una energía ilimitada con la que contamos dentro de nuestro cuerpo finito. La grasa es energía constante que puede mantenerte activo por un periodo de tiempo mayor al común. La cetosis nutricional es un estado de mayor concentración y claridad mental, más enfoque y mayor euforia, genera que tu elimines grasa de tu cuerpo y por lo tanto peso, pero sobre todo hace que tengas mayor energía y prevengas enfermedades derivadas por una mala alimentación, como obesidad, sobrepeso, alzheimer, diabetes tipo 2, problemas cardíacos, epilepsia, cáncer, etc. La cetosis nutricional es el estado metabólico en el cual evolucionó el ser humano hace ya más de 10 millones de años

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La Cándida está escondida?

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Que es la grasa TRANS?

Durante años se ha proclamado que el aceite vegetal es mucho mejor que el de origen animal, pero el detalle es que clase de aceite vegetal estamos hablando hay muchos, unos muy sanos como el de coco, oliva, palta, ajonjolí, uva, nueces, pero también los hay muy malos como los aceites vegetales de maíz, soja, canola, girasol, algodón los cuales son aceites TRANS debido a su naturaleza y a su proceso de extracción industrializada, aquí detallaremos los procesos químicos y mecánicos a los que se someten las semillas para extraerle la mayor cantidad de aceite posible y que sea muy rentable, sin embargo, los procesos industriales por los que suelen pasar las grasas vegetales para aumentar su duración los transforman en tóxicos.

Existe una evidencia científica de que consumir de forma excesiva alimentos que lleven grasas parcial o totalmente hidrogenadas se relaciona con el aumento de enfermedades.

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