Desayuno # 004

Croquetas de Yuca

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Rápido de hacer y un buen empuje para tus mañanas

> Ingredientes :

** Trate por todos los medios de usar ingredientes orgánicos libres de aditivos **

Aceite de Coco (para freir)

4 tasas de yuca cruda rayada bien fina

1/2 cucharadita de sal de maras

1 tasa de perjil picado

1/2 cucharadita de comino molido

1 cucharada de ajo molido

1 tasa de cebolla balanca picada

2 huevos

> Procedimientos :

En un recipiente grande combine todos los ingredientes con la mano mezclando bien lo máximo posible.

Luego en una sartén calentar el aceite de coco y freir las croquetas por ambos lados en pequeñas redondelas.

Buen provecho y recuerda comer solo con hambre todo es más rico y mejor (por la recompensa de feromonas).

> Esta receta es gracias a Marla Sarris de: Paleo Porn

Recuerda el 1-2-3 del despertar

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