Las Sopas y Cremas

Cuando hace frío lo mejor que cae es una rica sopa caliente

la idea de sopa caliente nos trae al calor del hogar, a la abuela y su sopas de invierno, recordemos esos sentimientos de familia con estas ricas recetas de sopas memorables.

Los Desayunos
Los Piqueos
Las Sopas y Cremas
Las Ensaladas
Los Platos Fuertes
Los Postres

Crema de Hongos Shitake

El sabor exótico de esta crema se lo otorga un hongo medicinal chino llamado shitake al cual se le atribuyen un sin fin de propiedades medicinales > VER RECETA

Sopa de Papas Ahumadas

Es maravilloso ver como se combiana estos dos sabores a la perfección los sabores tierra de la papa amarilla y el ahumado del tocino, sabor a gloria > VER RECETA

Sopa cremosa de Col

Aunque la col no es una verdura que se nos imagine en sopas pero en esta versión sorprende con su sabor y textura tan especial > VER RECETA

Una buena sopa o crema es a veces suficiente como un almuerzo

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